2016年6月3日 星期五

1050602咖啡手工皂

原設計配方
總油重
700 g
油品名稱 百分比 油重量(g)     皂化價      鹼重量(g)
橄欖油 20% 140 0.134 18.76
椰子油 20% 140 0.19 26.6
棕櫚油 20% 140 0.141 19.74
糠米油 20% 140 0.128 17.92
芥花油 20% 140 0.1324 18.536
苦茶油 0% 0 0.136 0
Total 100% 700   101.556
鹼減量0% =E10-(E10*0%) 101.556
水重量(鹼重*2) =C12*2 203.112 (包含咖啡冰塊96g)
咖啡渣15g

所謂"計畫永遠趕不上變化",原以為冰箱的橄欖油還很多,誰知開始稱重時才發現橄欖油不足(家裡也沒有庫存),
於是我努力在廚房中尋找可適用的替代橄欖油油品,皇天不負苦心人讓我找到苦茶油,而苦茶油的皂化價又與橄欖油相近(僅差0.02),真的是太幸運了啦!
另我在倒棕櫚油與糠米油又不小心均各多倒了7g,以致各油品的比例與原設計的比例不同,但幸好如此的比例微調未影響到鹼的用量(兩者配方的鹼用量僅差0.079g)(老天爺實在是太眷顧我了)

Þ原設計配方的鹼重-實際配方的鹼重
=101.556-101.635=-0.079





實際配方比例


總油重 700 g
油品名稱 百分比 油重量(g) 皂化價 鹼重量(g)                         實際用油量   鹼重量(g)
橄欖油 13% 91 0.134 12.194 90 12.06
椰子油 20% 140 0.19 26.6 140 26.6
棕櫚油 21% 147 0.141 20.727 147 20.727
糠米油 21% 147 0.128 18.816 147 18.816
芥花油 20% 140 0.1324 18.536 140 18.536
苦茶油 5% 35 0.136 4.76 36 4.896
Total 100% 700   101.633 700 101.635
以此配方打出來的咖啡皂tracy的速度非常快(忘了計算時間,但可確定的是比4/30的皂快非常多,不知道是否與未減鹼有關),打皂工具為打蛋器與攪拌器交替使用,tracy後倒入咖啡渣,又繼續用打約打5分鐘後入模(本次是用飲料紙杯當皂模,共裝了3杯8分滿的中杯咖啡紙杯)。入模後我把皂模放到保麗龍盒中保溫,結果皂液的溫度還蠻高的,導致皂液表面很快就硬且有裂開,於是我趕緊把皂模移出保麗龍盒並放置到較通風的地方,皂液的溫度才慢慢往下降且表面無繼續裂開的情形。約4H後脫模,又在1H後切皂。
這次的咖啡皂製作非常順利,且皂也做得非常好看(個人是這麼認為的,畢竟這是第二次做皂的體驗)

用飲料紙杯當皂模

脫模十分順利且皂脫的很漂亮,可能是因用紙杯比較好脫模吧

皂都切得很美

來張近照特寫

開始晾皂囉







2 則留言:

  1. 版主您好,請問這款洗感如何呢?

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  2. 油性肌膚使用,清潔效果佳
    中性、乾性肌膚不建議使用

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